Sprawne mięśnie i stawy, zdrowe jelita, jędrna i elastyczna skóra – o właściwościach kolagenu można mówić bez końca. Nic dziwnego, że suplementowanie go stało się tak powszechne. Warto wiedzieć, po jaki produkt – spośród wielu dostępnych na rynku – sięgnąć, by cieszyć się jak najlepszymi efektami. Sprawdź, co o działaniu kolagenu mówią badania naukowe i wybierz mądrze. Podpowiemy Ci, na co zwrócić uwagę podczas zakupu.

Jaką rolę w organizmie odgrywa kolagen?

Kolagen to najobficiej występujące białko w organizmie człowieka, które pełni wiele funkcji – nie tylko dla utrzymania młodego wyglądu, ale także ogólnej sprawności. Termin „kolagen” pochodzi od greckich słów: „kola” (oznaczające „gumę”) i „gen” (co tłumaczy się jako „produkcję”). 

Kolagen może być pozyskiwany z różnych źródeł najczęściej można spotkać się z białkiem pochodzenia bydlęcego lub rybiego. Hydrolizat kolagenu powstaje na skutek rozłożenia cząsteczek białka na mniejsze peptydy kolagenowe. Proces ten nazywa się hydrolizą. Dzięki temu hydrolizowany kolagen ma wyższą rozpuszczalność niż kolagen natywny i jest lepiej przyswajalny w jelitach ^{[1, 2]}.

Typy kolagenu

Na podstawie składu α-łańcuchowego da się wyróżnić różne rodzaje kolagenów. Do tej pory zidentyfikowano ich 28 – z czego najpopularniejsze to: kolagen typu I, typu II i typu III. To właśnie one są stosowane w suplementach diety^{[1, 2]}.

Dominującym u ludzi jest kolagen typu I – stanowi ponad 90% kolagenu w organizmie człowieka i występuje w prawie wszystkich tkankach łącznych. To główny składnik skóry, ścięgien, tkanki zębów i kości, obecny jest również w naczyniach krwionośnych, płucach,sercu, rogówce i powięzi ^{[1, 2]}.

Kolagen rybi jest pozyskiwany z różnych gatunków ryb np. rekina, dorsza, mintaja czy plamiaka. ^[3] Ze względu na ulepszone właściwości fizykochemiczne, stabilność i wytrzymałość mechaniczną, biokompatybilność i wysoką rozpuszczalność zastosowanie kolagenu rybiego zyskało na popularności ^[4]. Odznacza sie on również wysoką zawartością glicyny, proliny oraz hydroksyproliny, które odgrywają kluczową role w proukcji kolagenu. Biorąc pod uwagę to, że niektóre osoby unikają spożywania produktów bydlęcych lub wieprzowych (np. przez ograniczenia religijne lub dietetyczne wybory związane ze zdrowiem), kolagen rybi jest uważany za ważną alternatywę ^[5].

Zatrzymać młodość na dłużej. Sprawdź, jakie właściwości kolagenu potwierdzają badania naukowe

Kolagen nazywa się często „białkiem młodości”. Czy słusznie? Badania wskazują, że może być on pomocny zarówno w zachowaniu dobrej kondycji skóry oraz w utrzymaniu sprawności układu ruchu, jak i wspierać w przebiegu dolegliwości ogólnoustrojowych czy wpływać pozytywnie na odporność. Poniżej kilka dowodów na korzyści płynące z suplementowania hydrolizatu kolagenu rybiego Naticol®.

Układ mięśniowo-szkieletowy

Badania wykazały, że regularne przyjmowanie peptydów kolagenu rybiego Naticol® może poprawić stan układu mięśniowo-szkieletowego.

Stawy a Naticol®

Badanie przeprowadzone na grupie 30 osób (kobiet i mężczyzn) w wieku 30-75 lat ze zwyrodnieniem stawu kolanowego wskazało na zmniejszenie dolegliwości bólowych i ogólną poprawę jakości życia i codziennego funkcjonowania. Efekty te były zauważalne po 8 tygodniach suplementacji 10 g peptydów kolagenu rybiego Naticol®.

Udowodniono również, że Naticol®:

• wpływa na wzrost gęstości mineralnej kości,
• kumuluje się w chrząstce – hydrolizaty kolagenu mogą zmniejszać zmiany morfologiczne związane ze zniszczeniem chrząstki zwyrodnieniowej stawów kolanowych ^[6].

Kondycja mięśni a Naticol®

Badanie w grupie 28 osób w wieku od 55 do 76 lat wykazało, że w ciągu 24 tygodni przyjmowania 15 g Naticolu® nastąpił wzrost beztłuszczowej masy ciała oraz znacznie poprawiła się wydajność fizyczna. Inne badania wskazują na to, że przyjmowanie kolagenu może wpłynąć na:

• wzrost siły mięśniowej,
• znaczny wzrost masy mięśniowej, a co za tym idzie, zmniejszenie szkodliwej tkanki tłuszczowej,
• łagodzenie objawów utraty masy mięśniowej spowodowanej wiekiem (sarkopenii) – dzieje się to zarówno poprzez wymianę lub naprawę tkanki mięśniowej, jak i poprzez osłabienie rozkładu białek mięśniowych ^[7].

Skóra a Naticol®

Badania kliniczne przeprowadzone w grupie 95 kobiet w wieku 50-70 lat przyjmujących od 2,5 g do 10 g Naticol® dziennie przez okres 12 tygodni wskazały na:

• zmniejszenie zmarszczek mimicznych u połowy badanych (po 6 tygodniach stosowania 2,5 g Naticol®/dzień);
• zmniejszenie kurzych łapek u ponad 70% osób (w 12. tygodniu);
• zmniejszenie zmarszczek wokół ust u 60% osób (w 12. tygodniu);
• spadek zmarszczek okołooczodołowych o 11% w porównaniu z wartością wyjściową (w 8. tygodniu stosowania 10 g Naticol®/dzień);
• poprawę elastyczności skóry (w 12. tygodniu przyjmowania 10 g Natcol®/dzień);
• zwiększenie blasku i jednorodności skóry (odpowiednio o 10 i 15% po 8 tygodniach stosowania 2,5 g Naticol®/dzień);
• zwiększenie nawilżenia skóry prawie o 23% (po 12 tygodniach przyjmowania 10 g Naticol®/dzień).

Układ pokarmowy a Naticol®

We wstępnych badaniach in vivo zauważono potencjał Naticolu® w łagodzeniu dolegliwości jelitowych. Niektórzy traktują peptydy kolagenu rybiego jako uzupełnienie w dbaniu o kondycję układu pokarmowego ^[8].

Wykazano, że kolagen:

• wpływa na układ odpornościowy, a więc wspiera utrzymanie eubiozy jelitowej,
• może obniżać cytokiny prozapalne odpowiedzialne za dolegliwości jelitowe,
• wpływa na skład mikroflory jelitowej poprzez zwiększenie udziału bakterii ochronnych (takich jak Lactobacillus) w okrężnicy, zmniejszenie kolonizacji bakterii patobiontycznych i grzybów (Candida albicans).

Zaburzenia metaboliczne i kontrola wagi a Naticol®

Wstępne badania in vivo wskazują, że przyjmowanie peptydów kolagenu rybiego Naticol® może wpływać pozytywnie na zaburzenia metaboliczne.

Wykazano, że kolagen może:

• zmniejszać wzrost masy ciała i obniżać wzrost masy tłuszczowej,
• poprawiać wrażliwość na insulinę,
• pomóc w kontroli masy ciała: zmniejszając przyrost masy ciała i obniżając wzrost masy tłuszczowej,
• pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwi,
• obniżyć poziom cholesterolu. ^[9]

Czytaj etykiety, czyli na co warto zwrócić uwagę podczas zakupu kolagenu

Nie wiesz, w jaki sposób wybrać dobrej jakości kolagen, którego suplementowanie pozwoli Ci cieszyć się najlepszymi efektami? Na rynku dostępnych jest wiele produktów, więc warto wiedzieć, jakich cech poszukiwać. Należy zwrócić uwagę przede wszystkim na:

1. Badania kliniczne kolagenu

Dzięki potwierdzonym badaniami jakości, masz pewność, że produkt, który nabywasz, zachowuje zgodność ze zdeklarowanym składem producenta na opakowaniu. Dodatkowo, jeśli kolagen podlega badaniom klinicznym, możesz mieć pewność, że jego jakość i skuteczność zostały potwierdzone naukowo. Dzięki temu możesz w pełni świadomie wybrać bezpieczny dla Twojego organizmu produkt i dostosować suplementację do swoich potrzeb.

2. Pochodzenie kolagenu

Na rynku dostępne są głównie trzy rodzaje kolagenów: wieprzowe, wołowe i rybie, dwa ostatnie są najczęściej polecane. Bioaktywne peptydy kolagenowe – poddane specyficznemu procesowi hydrolizy– charakteryzują się wysoką czystością, rozpuszczalnością i przyswajalnością.

3. Forma kolagenu

Kolagen w proszku czy w kapsułkach? Wiele osób woli stosować pierwszą opcję, która pozwala w dowolny sposób dostosować suplementację do swoich wymagań. Produkt w formie proszku można łatwo odmierzyć i dodać do ulubionego napoju, posiłku lub przekąski. Nie trzeba łykać kilku tabletek lub kapsułek dziennie, by przyjąć zalecaną dzienną porcję kolagenu – a to szczególnie docenią osoby, które mają problem z przyjmowaniem dużych kapsułek.

4. Inne składniki

Co jeszcze może być zaletą suplementu diety, który zamierzasz kupić? Dodatek witaminy C, która wspiera syntezę kolagenu, zdecydowanie jest sporym plusem ^{[1, 2]}. Dodatkowo, warto rozważyć produkty zawierające inne składniki, takie jak miedź czy mangan. Te składniki mogą wspomagać produkcję kolagenu oraz utrzymanie prawidłowego stanu tkanek łącznych, szczególnie jeśli nie suplementuje się ich dodatkowo. Wybierając suplementy z różnorodnym składem, możesz skorzystać z synergii składników, co może przyczynić się do ogólnej poprawy zdrowia i kondycji organizmu.

3 oznaki wskazujące na to, że może brakować Ci kolagenu

Wiesz już, że odpowiednia ilość kolagenu wpływa na wiele procesów zachodzących w organizmie, m.in. na piękno skóry, kondycję stawów i mięśni oraz kontrolę wagi. Około 20. roku życia proces produkcji kolagenu w organizmie zaczyna zwalniać, a około 60. roku życia ustępuje całkowicie. Do jego ubytku może również przyczyniać się styl życia (np. nieodpowiednia dieta, stres, zaburzenia snu, stosowanie używek), niedobory składników odżywczych (np. niedobór witaminy C), schorzenia przewlekłe i inne czynniki zewnętrzne (np. zanieczyszczenia powietrza). Warto wiedzieć, jakie sygnały świadczące o deficycie białka młodości może wysyłać ciało. Oto kilka objawów, które powinny zwrócić uwagę:

• Pogorszenie kondycji skóry – skóra traci jędrność i blask, staje się przesuszona, cienka i pojawiają się na niej zmarszczki; może także pojawić się cellulit ^[10].
• Podatność na kontuzje oraz dolegliwości bólowe układu ruchu – może dojść do utraty masy mięśniowej i zmniejszenia mobilności stawów.
• Pogorszenie kondycji układu pokarmowego – kolagen działa ochronnie na jelita.

W przywróceniu dobrej kondycji lub w celach profilaktycznych pomocne mogą okazać się kolagenowe suplementy diety.

Kolagen Rybi OSAVI – zadbaj o skórę i aparat ruchu dzięki suplementacji

Pierwszym krokiem ku polepszeniu stanu skóry, stawów i mięśni jest zadbanie o zbilansowaną dietę bogatą w produkty zawierające kolagen (np. włączenie jadłospisu mięs i ryb).

Odpowiednio dobrana suplementacja również może przynieść szereg korzyści. OSAVI oferuje Ci słodzony stewią kolagen rybi o dwóch smakach: z naturalnym aromatem cytrynowym lub grejpfrutowym. Oba produkty dostępne są w postaci proszku – jedna porcja dostarcza aż 10 g peptydów kolagenowych, a opakowanie 360 gramów starcza na miesiąc suplementacji. Produkty te zawierają bioaktywne peptydy kolagenowe Naticol® – starannie opracowany i przebadany klinicznie kolagen typu I pozyskiwany z dzikiego dorsza atlantyckiego. Dodatkowo mają w składzie witaminę C, która pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania kości i chrząstki, skóry, zębów i dziąseł. Kolagen Rybi nie zawiera zbędnych dodatków i ma doskonałą rozpuszczalność.

[1] Naomi R. et. al. (2021). Current Insights into Collagen Type I. Polymers; 13(16):2642. https://doi.org/10.3390/polym13162642 
[2] Wang H. (2021). A Review of the Effects of Collagen Treatment in Clinical Studies. Polymers; 13(22):3868. https://doi.org/10.3390/polym13223868 .x;
[3] Raman M. & Gopakumar K. (2018). Fish collagen and its applications in food and pharmaceutical industry: A review. EC Nutr, 13(12), 752-67 
[4] Subhan F. et. al. (2021). A review on recent advances and applications of fish collagen. Crit Rev Food Sci Nutr.; 61(6):1027-1037. doi: 10.1080/10408398.2020.1751585 
[5] Wang H. (2021). A Review of the Effects of Collagen Treatment in Clinical Studies. Polymers; 13(22):3868. https://doi.org/10.3390/polym13223868 
[6] Seán Lacey. et. al. (2019). Effect Size Statistics to Inform an Exploratory Analysis of a Double-Blinded, Randomised, Placebo Controlled Pilot Clinical Study to Evaluate the Efficacy of Naticol®, Specific Fish Collagen Peptides to Alleviate Symptoms of Osteoarthritis in the Knee. JOJ Case Stud.; 10(2): 555783. DOI: 10.19080/JOJCS.2019.10.555783 
[7] Susan M T. et al. (2021). A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study Trial to Evaluate the Potential Effects of Naticol®, Fish Collagen Peptides on Symptoms of Sarcopenia in the Elderly. JOJ Case Stud.; 12(5): 555850. DOI: 10.19080/JOJCS.2021.12.555850 
[8] Rahabi M. et al. (2022). Bioactive fish collagen peptides weaken intestinal inflammation by orienting colonic macrophages phenotype through mannose receptor activation. Eur J Nutr 61, 2051–2066. https://doi.org/10.1007/s00394-021-02787-7 
[9] Astre G. et. al. (2018). Diet-induced obesity and associated disorders are prevented by natural bioactive type 1 fish collagen peptides (Naticol®) treatment. J Physiol Biochem.; 74(4):647-654. doi: 10.1007/s13105-018-0650-0 
[10] Luc Duteil. et. al. (2018). Effect of Low Dose Type I Fish Collagen Peptides Combined or not with Silicon on Skin Aging Signs in Mature Women. JOJ Case Stud.; 6(4): 555692. DOI: 10.19080/JOJCS.2018.06.555692